Megumi Ebinako-chi

Megumi Ebinako-chi

Regular price €31,00

extra trocken, Reis, Umami

Dieser Junmai ist ungewöhnlich in vielen Aspekten. Sehr sehr (ja, wirklich sehr) trocken hat er einen vollen Körper mit stark ausgeprägten Getreidenoten. Hergestellt um ihn warm zu geniessen entfalten sich Fülle und Körper zu einem runden und reichen Geschmack.

Passt gut zu: Fondue, Hot Pot und aromastarken Speisen

 Poliergrad 80%
Trinktemperatur warm
Reissorte Yamadanishiki
Alkoholgehalt  16% vol.
Inhalt 720ml
Brauerei Izumibashi Shuzo